コロナ前はナイトショッピングの強い味方、24時間営業のキムサ厶ボ!
名前の由来はこちら😁
김 치 (キムチ)
삼 겹살韓国 (サムギョプサル)
보 쌈 (ポッサム)
が食べられるから김삼보 (キムサムボ)
しかし看板にはポッサムが消えてました(笑)
コロナで営業時間もメニューも変わってサービスも以前とは違います。
入ると圧力炊飯器が♪
私はこれが目的で昔から通っていました。
一人一釜ですからね♥
キムチチゲを注文すると一人鍋に入ったキムチチゲが運ばれてきました。
ラーメンは半分!
そして圧力炊飯器にはご飯が!
でもお客さんが少ないから炊けかけた状態にして置いてると思われるご飯の乾燥した硬さが🥲
さっさと白い部分はよそってしまってお水を入れてヌルンジにするんだけど、昔はヤカンに水を入れて持ってきてくれてたけど今は飲む水用に置かれたペットボトルから入れるみたいで持ってきてくれませんでした。
↑このお水(笑)
そして晩酌はカス!
キムチチゲが出来てきました!
グツグツなってきたら自分で火を弱めて頂きます。
薄いハムやソーセージが入ってるのでプデチゲみたいな雰囲気ですけど(笑)
恐らく豚肉の量を減らすと風味が足りないから練り物で補ってるんじゃないでしょうか。
圧力炊飯器にお水を入れて蓋をしておいたのでそちらはヌルンジに。(おこげ粥)
これがとっても美味しいんです。
じっくりお水に浸したのできれいに剥がれました♪
お腹いっぱい!
ごちそうさま〜♪
コロナが明けて久しぶりのキムサムボでしたがちょっと味が変わってしまってて残念なお味になってしまってました。
なので東大門店でのリピはないかなぁ?というかんじです。
キムサムボはチェーン店なので色んな店舗を回ってみてもいいかもしれませんね!
店名 | キムサムボ 乙支路店 |
住所 | ソウル特別市 中区 乙支路6街 30-5 (서울특별시 중구 을지로6가 30-5) [道路名住所] ソウル特別市 中区 乙支路 250 (서울특별시 중구 을지로 250) |
電話番号 | 02-2272-0189 |
Eメール | なし |
営業時間 | 9:00~21:30(ブレイクタイム15:00~17:00) |
休業日 | 年中無休 |
日本語 | 一部スタッフ可 |
その他外国語 | 中国語 |
支払方法 | ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
交通 | ・地下鉄2号線東大門歴史文化公園(トンデムンヨッサムナコンウォン、Dongdaemun History&Culture Park)駅 12番出口 徒歩3分 ・地下鉄4号線東大門(トンデムン、Dongdaemun)駅 8番出口 徒歩10分 |
関連サイト | なし |
詳細情報 | ・全席禁煙 ・予約:不可 ・Wi-Fi:なし |
キムサムボ 乙支路店の地図・|東大門(ソウル)のグルメ・レストラン|韓国旅行「コネスト」 (konest.com)